Le domaine familial existe depuis 1860 et s’étend ce jour à 26 hectares, dirigé par Pierre Morgeau et sa femme Sandra depuis 2015. Le coteau de Beaumont est parcouru par de multiples caves creusées dans le tuffeau. Au pied de la tour se trouve la rivière le Clain, le Pinail (ancienne carrière) et la forêt de Moulière. Les arbres, les haies, les bosquets et la forêt entourent les vignes du domaine, la biodiversité est bien présente.

Cette cuvée de 100% chardonnay, à la couleur chatoyante exprime des notes florales, de fruits à chair blanche. L’attaque est fraiche et onctueuse, légèrement beurrée avec une belle persistance aromatique, bien équilibrée, donnant une belle finale ample et charnue mais toujours sur le fruit.

Cet un vin à servir frais mais pas froid 8/10°, pour accompagner fruits de mer, poisson délicat, cuisses de grenouille en persillade, bouchée à la reine, voir blanquette de veau à l’ancienne.

Val de Loire Blanc 2019 "Chardonnay" Domaine de la Tour Beaumont

8,90 €Prix
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 HORAIRES

le Mardi
9:30 à 12:30 & de 15:00 à 19:00

du Mercredi au Vendredi

9:30 à 12:30 & de 14:30 à 19:00

Le Samedi

de 9:30 à 19:00

 

Demi Finaliste du Concours
du Meilleur Caviste

de France 2014 & 2016

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