Gilbert Bonnet, œnologue de formation, à fait de son amour du terroir et de la vigne, la passion de toute sa vie. Il travaille ses terres et prend soin de ses 20 hectares de vignes sur les coteaux ensoleillés de la région Marmandaise dont une grande partie est certifiée agriculture biologique.

Tulipanum (Tulipe Sauvage) rouge issu de « merlot » et « d’abouriou » noir offre une robe limpide, d’un beau grenat aux reflets violacés annonçant un bouquet riche et chaleureux à dominante de fruits noirs. Ample et présent en attaque, la bouche nous propose une montée en puissance de fruits mûrs, rafraichie par une note de poivron.

A déguster sur son fruit, à 13/14° C et à ouvrir une heure avant. Idéal pour les cochonnailles, les volailles confites, un cassoulet maison, une piperade ou une belle salade landaise à l’huile de noix. Un beau vin du Sud-Ouest, classique et attachant !

AOP Côtes du Marmandais « Tulipanum » 2019 Domaine Gilbert Bonnet

8,30 €Prix
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 HORAIRES

le Mardi
9:30 à 12:30 & de 15:00 à 19:00

du Mercredi au Vendredi

9:30 à 12:30 & de 14:30 à 19:00

Le Samedi

de 9:30 à 19:00

 

Demi Finaliste du Concours
du Meilleur Caviste

de France 2014 & 2016

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